■プロフィール

岡の上の設計やさん

Author:岡の上の設計やさん

■最新記事
■最新コメント

■最新トラックバック

■月別アーカイブ
■カテゴリ
■検索フォーム

■RSSリンクの表示
■リンク
■ブロとも申請フォーム
■QRコード

QR

スポンサーサイト
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。


スポンサー広告 | --:--:--
れもん
       IMG_4466.jpg
 地物のレモンを買って(庭のレモンは使い切ってしまっていたので…今年はあと2本植えよう)レモン酒をつくりました。
 レモン10個に氷砂糖200gリカー1.8L。レモンは皮ごと入れてしまうと苦くなるので…これは最初の失敗で経験。皮は1個分だけ入れて後は皮をむいてスライス。半年たったらOKかな?

 で。残った皮。無農薬だし、捨てるのもおしい。漬物にできるわけでもないし、紅茶にも皮だけではね~、と。

 考えてやってみたのがマーマーレード。オレンジでいいんならレモンでもいいんじゃない?
 
 できました。ちょっと苦いマーマーレード。お砂糖と蜂蜜を半分づついれて、弱火でことこと…。
 カルディで買ったイタリアのクッキーパレドーロとよく合うな~♪ と自画自賛。

なにより楽しかったのは作ってる間、お部屋がディズニーのくまのプーさんアトラクション、ハニーハントの香りでみたされていたこと!

今日のちょっと幸せ時間かな?

スポンサーサイト
あつこさんの今日のまかない | 16:42:37 | トラックバック(0) | コメント(0)
ミモザ満開
IMG_4460.jpg  IMG_4463.jpg

  春ですね~。ミモザはチューリップより早く水仙と一緒くらいに咲き出します。
  先月から咲き出して、満開すぎて、そろそろ終わり近くなりましたが、ちょこちょこ事務所の一輪挿し  にさしてます。
  どんなかな~?と思われた方はどうぞ♪ もれなくコーヒーついてきますよ。

  2枚目写真は道の駅で格安購入のカラフルミニバラ。これもなかなかすてき♪

  昨日はお客様多くてネルドリップコーヒー2回、レモンティー、煎茶…なんだか忙しかったな~

diary | 08:52:41 | トラックバック(0) | コメント(0)
春ですよ
            ハル2

 すっかり春になりました。あの寒さはなんだったのだろう?と言うくらい、いきなり暖かくなってしまった。

 このこはハルちゃんと言います。昨年春にやってきたのでハル。そして春色だったのでハル…。娘の愛鳥なんですけどね。
 たまに娘が出張するときお預かりしますが…なにせ当事務所には可愛い顔した猛獣ミミがおりますので、そんなときは警護増強体制を発動します。

 はるちゃんだな~。春だな~。確定申告もとっくにすんだし…と勝手にホワホワしてますが…

 所長は怒涛の日々が続いてますよ。少し休んで欲しいものです。

diary | 11:18:29 | トラックバック(0) | コメント(0)

FC2Ad

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。